秋田県産あきたこまちを使い、半生麺に仕上げました。
蒸練熟成製法により、日持ちが長くコシのしっかりしたこめ麺が完成しました。
小麦粉不使用グルテンフリーの拉麺で、小さなお子様からご年配の方まで安心してお召し上がり頂けます。
添付スープはございませんので、お好みのスープでお召し上がりください。
あきたこまちの持つ独特の粘りと甘味・旨味、そしてモチモチ感が特徴です。
1．お鍋にたっぷりのお湯を沸騰させて麺を入れます。
2．強火で2分を目安に、茹で上げて下さい。
比重が重く沈みやすいので、箸でよくかき混ぜながら茹でて下さい。
3．茹で上がったらザルに取り、冷水で十分に水洗いします。
(こまち麺を美味しくお召し上がりいただくポイントです。
) 4．よく水気を切って、お好みのラーメンスープでお召し上がり下さい。
名称 米加工品（米麺） 原材料名 うるち米(国産(秋田県産あきたこまち50％))、コーンスターチ／かん水、クチナシ色素、クエン酸 内容量 250g×3袋 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿の場所は避けて、保管して下さい。
アレルギー物質 なし コンタミネーションの可能性 大豆・ごま 販売者 SUPER FOODS JAPANスーパーフーズジャパンTEL.0120-23-7331 製造者 株式会社波里秋田工場秋田県湯沢市吹張2-1-28TEL.0183-73-7331 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています ※こちらのキーワードでも検索されております。
小麦アレルギー アレルギー対応 アレルギー 半生麺つるっともちもち、お米のラーメン。
あきたこまちのこまち麺。
蒸気で米粉を練り上げる蒸練製法で、餅のようなコシの強さと半生麺で常温1年という長い日持ちを実現しました。
あきたこまちの持つ独特の粘りと甘味・旨味、そしてモチモチ感が特徴です。
小麦粉不使用グルテンフリーのラーメンで、小さなお子様からご年配の方まで安心してお召し上がり頂けます。
添付スープはございませんので、お好みのスープでお召し上がりください。
楽天で購入1,080円（税込み）